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春天预防感冒可以喝什么汤品
2022-09-23

到了春天,很多人都会出现感冒的情况,春天是感冒多发的季节,因此要做好预防感冒的工作,是每个人都不可忽视的,通过喝一些汤可以起到非常好的预防感冒效果,那么春天预防感冒可以喝什么汤呢?不少朋友都有这样的疑问,下面小编将为大家做出相关的解答。

1、番茄猪肝汤

材料:准备半斤猪肝,二十五克虾仁,四十克蘑菇,鸡蛋1只,一百五十克番茄,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸一刻钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功效:服用番茄猪肝汤可以护肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。在春季想要预防感冒的话,喝番茄猪肝汤是很有帮助的,大家不妨试一试。

2、菜花莴笋汤

材料:菜花、莴笋、鸡胸肉。

做法:将菜花洗干净,掰成小块,莴笋去批和黄叶,洗净,叶子切成小段,莴笋茎切片,鸡胸肉洗净,切薄片,用水淀粉和料酒抓均匀,锅放置火上,用水煮沸,放入姜末,鸡肉煮沸,倒入莴笋和菜花煮3分钟,用盐和鸡精调味,洒上香油即可。

功效:服用菜花莴笋汤不仅可以为人体补充充足的维生素c,而且可以有效的预防感冒的出现。

如果想要通过喝汤来预防感冒的话,那么上文介绍的这几款汤是非常不错的选择,不仅营养丰富,而且能够预防感冒。在春天多喝一些这类汤来预防感冒,不仅能够起到很好的效果,而且可以滋补调理身体,具体的做法可以参照本文的讲解来进行,希望本文对大家有用。

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