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三种秋季补肺润肺的食疗方
2022-09-23

秋季的气候相对比较干燥,在这个季节里,人们的身体有时会出现一些不适的症状,因此通过一些食物来进行补肺润肺是非常有必要的,那么对于秋季补肺润肺有哪些食疗方呢?接下来小编将为大家介绍三种,希望通过介绍以后,能够给各位在秋季补肺润肺方面提供一些有效的帮助。

1、山药红枣粥

材料:准备一百克粳米,七十五克薏米,五十克山药(干),二十五克荸荠,十克枣(干)

做法:糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡,3小时后,捞出,沥干水分;荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;红枣去核,洗净备用;薏仁、糯米下入锅内,加适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

功效:服用山药红枣粥可以气血双补、润肺调养。

2、蜜汁花生枣粥

材料:准备适量的花生、红枣、蜂蜜。

做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。

功效:这款粥可以补气血润肺养肺,可是面色红润有光泽。花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、红润美肤。

3、素笋汤

材料:准备两百克冬笋、半斤鲜汤、香菜梗、水发木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。

做法:将冬笋去皮洗净,切薄放沸水中略烫捞出,过冷水捞出沥干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐、味精再放笋、黑木耳、待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。

功效:服用素笋汤可以滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气,对于秋季润肺帮助很大。

上文所介绍的3种食疗方,对于秋季补肺润肺的效果是非常不错的,大家在秋季可以经常使用上述介绍的这些食疗方,来达到润肺补肺的目的,除了可以润肺补肺外,而且还有其他的很多功效,对于人体健康的益处是非常多的。在秋季,除了通过食疗方来进行润肺补肺以外,还要注意平时的生活要有规律,多喝水,多休息也很重要。

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